Our testimonials

Etienne Kaffang

Belgian Pork Group moedigt haar werknemers aan om te carpoolen of met de fiets naar het werk te komen. Die oproep is bij snijzaalmedewerker Etienne Kaffang zeker niet in dovemansoren gevallen. Elke ochtend begint Etienne als één van de eersten van zijn afdeling aan zijn werkdag, telkens na een sportieve fietstocht van Poperinge naar onze site Westvlees in Westrozebeke.  

Belgian Pork Group moedigt haar werknemers aan om te carpoolen of met de fiets naar het werk te komen. Die oproep is bij snijzaalmedewerker Etienne Kaffang zeker niet in dovemansoren gevallen. Elke ochtend begint Etienne als één van de eersten van zijn afdeling aan zijn werkdag, telkens na een sportieve fietstocht van Poperinge naar onze site Westvlees in Westrozebeke.  

Etienne, jij begint steeds voor dag en dauw aan je werkdag in onze snijzaal. Maar voor je onze werkvloer betreedt, heb je met de fiets ook al een mooie inspanning geleverd.
Ik plaats hier elke ochtend rond 3 uur mijn fiets in onze fietsenstalling. Vervolgens zet ik alles klaar in de snijzaal en tref ik de nodige voorbereidingen zodat mijn collega’s bij aankomst onmiddellijk aan de slag kunnen. Als mijn collega’s aan het werk gaan, heb ik er dus al een intensieve ochtend opzitten, inclusief een fietstocht van Poperinge naar onze site Westvlees. Velen halen voor een kleine verplaatsing al de wagen uit de garage, maar ik zie zeker niet op tegen die dagelijkse fietstocht van zo’n 50 kilometer heen en terug. Als ik naar mijn werk vertrek, is er nog nauwelijks verkeer. Pas als ik bijna op het werk ben, krijg ik het gezelschap van de eerste auto’s en vrachtwagens die meestal op weg zijn naar… Belgian Pork Group! Want net als ik zijn veel collega’s dan ook al in de weer om onze klanten tijdig te beleveren.

Jouw verhaal getuigt van heel veel motivatie en goesting om bij ons te werken.
Als ik mij voor iets engageer, dan ga ik er helemaal voor! Dat enthousiasme deel ik met enkele vrienden die ook voor BPG werken. Het is dankzij hen dat ik hier begin januari aan de slag ging. Zij werkten toen al bij BPG en stelden mij hier een goede werksfeer, een vast contract en een mooi loon in het vooruitzicht. Via die vrienden belandde mijn cv bij onze personeelsdienst. Kort daarna werd ik uitgenodigd voor een gesprek en een test in de snijzaal. Met positief resultaat, want ik mocht al snel aan mijn opleidingstraject beginnen.

Hoe zag die opleiding er precies uit?
Ik mocht mij aansluiten bij de studenten van onze Butchers Academy, het intern opleidingsproject van BPG waar ik onder toezicht van collega Régis Rapoye de kneepjes van het vak leerde. Ik startte deze opleiding met wat voorkennis, want ik had in mijn thuisland Kameroen ook al ervaring in de sector opgedaan. Maar hier heb ik nog heel wat bijgeleerd. Daar wil ik Régis langs deze weg nog eens extra voor bedanken. Het is mede dankzij hem dat ik met steeds meer zelfstandigheid mijn taken in de snijzaal mag afwerken en meer verantwoordelijkheid mag nemen. Na zijn opleiding kan ik nog rekenen op de hulp van andere collega’s zoals Freddy Vervaeke, die ons blijven opvolgen en ons met raad en daad bijstaan.

Freddy en Régis, collega Etienne heeft dus heel wat lovende woorden voor jullie over.
Freddy en Régis: Dat is mooi, maar wij zijn ook heel tevreden over hem. Etienne is elke dag één van de eersten die je in onze fietsenstalling en snijzaal tegen het lijf loopt. Dat illustreert zijn gedrevenheid.  Iemand als Etienne in je team hebben, dat is echt puur goud!

Je hoort het Etienne, als jij de maatstaf bent voor de studenten die afstuderen aan onze Butchers Academy, dan is de toekomst van onze snijzaal verzekerd. Bedankt Etienne!